“Microrganismi straordinari”, una mostra fotografica per superare i pregiudizi

20 Settembre 2019

Sarà inaugurata martedì prossimo alle 18,30 al piano terra del Palazzo centrale dell’Università di Catania la mostra fotografica itinerante “Microrganismi straordinari”.

Realizzata dal dipartimento di Agricoltura, Alimentazione e Ambiente, dal centro di ricerca Cutgana e dal Sistema Museale di Ateneo dell’Università di Catania con la collaborazione della Società Italiana di Microbiologia Alimentare, Agraria e Ambientale, la mostra intende far superare il pregiudizio sui microrganismi come causa di malattie, mostrandone la bellezza visiva e l’importanza per la sopravvivenza del nostro pianeta e anche per affrontare le nuove sfide della società moderna.

I microrganismi, infatti, sono organismi essenziali per l’economia circolare e la bioeconomia, la cui presenza può avere importanti applicazioni in tutti i settori biotecnologici: dalla produzione di alimenti sicuri e funzionali, alla produzione di farmaci e biomateriali, terapie mediche e, in genere, riconosciuti come essenziali per la sostenibilità ambientale.

La mostra – 40 pannelli divisi in sei sezioni (virus, batteri e archea, simbiosi, microalghe, lieviti e funghi) raccoglie 44 immagini ottenute con sofisticate tecniche di microscopia per visualizzare organismi piccolissimi e scattate in diverse collezioni di microrganismi italiane ed europee - sarà inaugurata nella sala 6 del Palazzo centrale dell’Università di Catania dai coordinatori scientifici Cinzia Caggia e Giovanni Signorello e rimarrà aperta fino al 31 ottobre.

L’esposizione - nata dal progetto “Microrganismi in Mostra” dell'Università degli Studi di Torino, in collaborazione con la Fondazione CRT, l'European Culture Collections’ Organization (ECCO) e la Regione Piemonte - è stata ideata in occasione del quinto Congresso Internazionale Microbial Diversity: as a source of novelty: function, adaptation and exploitation” in programma al Monastero dei Benedettini dal 25 al 27 settembre.